Der 15er

Veröffentlicht am 1. Juni 2023 um 06:13

Der 15er bekommt nun neben den Bourbonfässern auch Firstfill Sherryfässer aus europäischer Eiche. Das Aroma zeigt einen Mix aus reifen Früchten und Süße, aber die 46% zeigen sich auch durch ein leichtes Stechen. Im Mund wird dann schon mehr Würze und leichte Trockenheit deutlich neben einer schönen Süße, der Abgang ist dann fasslastig. Alles in allem ein top Whisky, ein eigenes Profil, nicht nur ein älterer 12er. Trotzdem ist er mir etwas zu würzig. Aber das PLV ist okay und man bekommt einen ehrlichen Whisky.