Der 12er DT
Duncan Taylor liefert einen in 2008 gebrannten und 2020 abgefüllten 12er mit 54,1% im Einzelfass und ehrlichen Eigenschaften ab. Zum Vergleich auf 46% verdünnt. Hier kommt trotzdem noch etwas Würze in die Nase, die Heidekräuter wurden mit etwas Salz oder Jod gemischt, irgendwie süß maritim. Schöner weicher Geschmack und Abgang, wenn mit Wasser verdünnt wird. Es bleiben grasige Noten zurück. Duncan Taylor liefert die bessere Highland Park 12er Variante ab, kostet aber auch mehr. Duncan Taylor macht mich neugierig. 🛢️💰💦
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