The Maltman nimmt einen in 2013 gebrannten Knockdhu und füllt aus einem Hogshead #128 in 2024 ab. Der Name der Brennerei wird an Stelle des "anCnoc" bei unabhängigen Abfüllungen verwendet. Optisch sieht das edel aus, mal sehen, wie gut das Fass war.
Das Fass zeigt seine Muskeln. Fruchtiger Sherry, Gewürze, etwas säuerlich und würziges Fass. Im Mund weich, fruchtig und süß, der Pfeffer setzt ein. Der Abgang ist dann sehr stark. Pfeffrig und lange anhaltend. Es ist ein fortgeschrittener Whisky für Liebhaber von Fasswürze. Mit etwas Wasser wird er angenehmer. Er ist nicht langweilig. Mir aber etwas zu teuer und kein Nachkauf.
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