Ein sonst nicht so besonderer Tamnavulin wird hier in einem ungarischen Weißweinfass nachgereift. Der New Make kann ja nichts dafür, dass die Originalabfüllungen ziemlich "kastriert" auf den Markt kommen. Eine gute Gelegenheit für einen unbhängigen Abfüller, den Ruhm zu ernten. Die starken 54,9% bieten reichlich Raum für den eigenen "Sweetspot". Die Serie heisst "Cask Masters". Die Nase bekommt würzige Trauben, Honig und Vanille ab. Eine leichte Schärfe. Im Mund süß, weich und fruchtig, ein Zitrusfruchtbonbon. Der Abgang ist dann zunehmend würzig und leicht trocken. Er benötigt unbedingt etwas Wasser. Im Fazit eine bessere Interpretation als der Standard. 🛢️💦
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