Ein ziemlich heller Bourbonfasswhisky mit 12 Jahre, gebrannt 2011 und 2023 in die Flasche gekommen. James Eadie präsentiert mit einem gehobenen Preis einen schönen Hochprozenter. Er benötigt unbedingt Wasser, auf den Dram mindestens 5ml. Dann gibt es einen herrlichen Mix aus Obst, etwas Parfüm, Süße und etwas Pfeffer. Dieser setzt sich zusammen mit einem weichen Mundgefühl fort bis in den Abgang. Eine schöne Variante, die ich nachkaufen würde. 🛢️💦
Der JE 12er
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