Der 4er 2014/2019

Veröffentlicht am 9. April 2024 um 10:30

Dieser junge Wolf kommt als Einzelfassabfüllung mit Reifung im Bourbon Hogshead #709 daher. Die Farbe ist dadurch ziemlich hell, aber ehrlich. Das Aroma ist schon sehr angenehm für das Alter. Blind hätte ich ihn rauchig eingestuft, soll er aber angeblich nicht sein. Der Mund bekommt überraschend angenehme Vanillenoten ab, der Abgang ist angenehm für das Alter. Ich habe ihn auf 46% runter verdünnt. Für den Beginn ein beeindruckendes Ergebnis, leider viel zu teuer. 🛢️💦💰