Der Na Sia Rye

In der Na Sia ("die sechs") Single Cask Serie kommen sechs Fässer einzeln zur Geltung. Der Raasay unpeated Rye Whiskey Cask #19/242 reifte in Rye Whiskeyfässern aus der Woodford Reserve Distillery in Kentucky, wo 53% Roggen in der Maische verwendet werden. Er selbst ist unpeated und wurde je nach Quelle 5 Jahre gereift. Die Nase liefert nicht rauchig, würziges Sauerteigbrot. Es riecht schön malzig. Er schmeckt süß, floral und pfeffrig. Der Abgang ist dann pfeffrig wärmend, mit Wasser angenehm. Er benötigt viel Wasser und macht dann auf. Ein interessanter Whisky für Fans der Brennerei. 🛢️💦