Der jährlich neu abgefüllte "Kult" Whisky ist auch dieses Jahr ein besonderer Genuss. Der 70% in Bourbonfässern, 25% in STR (shaved-toasted-recharred) Fässern und 5% in Sherryfässern gereifte NAS ist 8-10 Jahre alt. Der Rauch ist mild, entweder hat sich meine Nase wohlwollend daran gewöhnt, oder sie produzieren sympathischen Rauch 😉. Ein Ardbeg mit gleicher ppm ist deutlich aggressiver. Die Nase wird also aus dem Mix von Rauch und süßen Früchten verwöhnt, bevor am Gaumen auch Kraft dazu kommt, die Würze passt gut ins Bild. Ein fast schon milder Abgang, die runderneuterten Fässer tragen dazu bei. Wie von Kilchoman gewohnt, bekommt man einen handwerklich gut gemachten ehrlichen Whisky. Nur der Preis ist schmerzlich.
Die Abfüllung aus 2024 wurde in 2014 gebrannt.
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