Der Liora

Veröffentlicht am 14. Dezember 2023 um 06:00

Der Liora ist aus der Classic Collection der Brennerei, für dessen Herstellung schottische Gerste und Wasser aus dem Fluss Bladnoch neben der gleichnamigen Brennerei verwendet werden. Gereift wurde er in Virgin Oak Fässern und frischen Bourbon Barrels (rejuvenated oder STR). Zum Vergleich auf 46% verdünnt. Die Nase zeigt süße Früchte, Apfel und Vanille, Karamell. Im Mund entsprechend weich und cremig, etwas Würze, leichter Abgang. Zurück bleibt ganz leichte Trockenheit. Leider keine Angaben zum Alter, aber ganz jung ist er vermutlich nicht. 💦