Der SV 16er 100 Proof #11

Mal wieder ein Exceptional Cask aus der 100 Proof Serie #11. Gebrannt in 2009 und 2025 abgefüllt aus dem bei SV schon klassischen Firstfill Olorosocask. Der Preis ist fair. Das Aroma ist würzig, mit Holz, aber auch fruchtig und mit Trauben. Es ist nicht langweilig. Im Mund zunächst weich und fruchtig, dann setzt der Pfeffer ein. Und setzt sich im Abgang fort, dann bleibt aber Nougat deutlich und lange zurück. Etwas Trockenheit rundet ihn ab. Ein sehr fortgeschrittener Whisky für Fans von Olorosofasswhisky. Wer noch nicht so viele Exceptional Casks hatte, kann zugreifen. Es ist aber auch nicht eine Offenbarung.  🛢️💦