Der 11er Sherry

"Ein aus mehreren Erntejahrgängen (2011-2013) komponierter Whisky." Also aus den Getreideernten anscheinend ? Was meint der Händler damit ? Soll wohl den Eindruck von Overaging vermitteln ? Egal, die 2026er Abfüllung dieses 11 Jahre alten Whiskys gefällt von den Rahmendaten und auch in der Nase. Schöne Sherryaromen, Trauben, Beeren, Frucht. Im Mund süß und auch leicht trocken, fruchtig mit etwas Pfeffer gesellt sich dazu. Und der kalte Kaminrauch. Der angenehme Abgang bekommt etwas Pfeffer dazu. Mit etwas Wasser macht er mehr auf. Ein klasse Produkt, natürlich auch mit gehobenem Preis für Sherryfassliebhaber. Kilchomen wird immer besser. Den Sanaig in Caskstrength könnten sie sich nun sparen und länger im Fass lassen für diesen hier. Absoluter Nachkauf. Leider schon meistens vergriffen. 3️⃣